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건강 알쓸신잡

마늘효능 마늘의효능 엄청난 식재료 마늘

 

세계 10대 슈퍼푸드 마늘 ! 그만큼 상당히 강한 향을 갖고 있고 그만큼 상당히 고 퀄리티의 영향가를 자랑하는 푸드임에는 틀림이 없습니다 ㅎㅎㅎ 오늘은 마늘이 우리에게 얼마나 여러가지 장점들이 있는지 알아보려고 합니다

 

 

 

 

 

 

 

마늘이 몸에 좋다고 했을때 고개를 갸우뚱 하시는 분들은 거의 없으실 겁니다. 워낙에 기존에 건강에 상당히 좋은 이미지로 우리에게 각인 될만큼 상당히 효능이 뛰어난 음식입니다

 

 

 

 

 

 

 

우선 마늘은 스코르디닌이라는 성분이 몸의 신진대사를 도와준다고 합니다. 이는 다이어트 뿐만아니라 몸의 컨디션 유지에도 도움이 될겁니다. 그에더해서 마늘속에 프락토올리고당 이라는 성분은 장속 환경을 개선해서 배변활동을 도와주기도 한다고 합니다

 

 

 

 

 

슈퍼푸드의 거의 필수조건 이라고도 할수 있는 심혈관질환 에 상당히 좋은 음식이 바로 이 마늘인데요 고혈합 심혈관질환 각종성인병등 콜레스테롤 지수를 낮게해주고 혈소판에도 도움을 주어 혈액 순환에 큰 도움이 된다고 합니다

 

 

 

 

 

 

 

마늘에 들어있는 비타민B1은 보통은 섭취가 잘되지 않는다고 합니다 그런데 마늘의 성분중에서 알리신과 결합이 되면 체내에 흡수율을 월등히 높여줌으로 피로회복에 도움을 준다고합니다. 저도 피곤하다고 하면 어머니께서 마늘즙을 자주 주시던 이유가 이런데 있었군요

 

 

 

 

 

 

마늘은 항암효과에 큰 도움을 줍니다. 알리신성분이 강력한 살균과 향균작용을 함으로 항암에 큰 도움을 주는데요 또 셀레늄과 게르마늄 성분도 항암에 큰도움을 준다고합니다

 

 

 

 

 

 

 

마늘속에 들어있는 알라신일나느 성분(이게 알리신과 동일한지 아닌지는 모르겠습니다;;)이 인슐린의 기능을 활성화 함으로 혈당을 낮춰주는데 도움을 준다고 합니다

 

 

 

 

 

진짜 #마늘효늘 끝내주네요ㅎㅎㅎㅎ 마늘이 좋은지는 알고있었지만 이정도일 줄은 몰랐습니다. 한국인들이 외국가면 마늘냄새 난다고 싫어해도 한국사람들이 마늘 포기할 수 없는게 어찌보면 다행인 일이네요^^;;;;

 

 

 

 

 

개인적인 생각으로는 파 양파 고추 와 더불어서 진짜 한국음식에서는 없어서는 안될 식재료인 마늘이 그만큼 친근한 마늘이 이렇게 가치가 있고 좋은 음식일줄은 몰랐습니다 ㅎㅎㅎ 냄새가 좀 많이 나는거 빼고는 아주좋겠네요