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맛집 알쓸신잡

옥련동맛집 인천연수구맛집 순대국은 이집에서 꼭 드셔보세요

 

 

#송도역맛집 진짜 오랜만에 얼큰하고 푹우러난 순대국 한그릇 하고왔습니다. 진짜 몇년만에 이런 맛잇는 순대국을 먹었는지 모르겠어요 ㅠㅠㅠㅠㅠ 어릴때는 그래도 많이 먹었던것같은데 요즘에는 이번에 먹었던 것처럼 속안에서부터 신금을 울리면서 그냥 아주 시원하게 먹었던 적은 없는것같습니다ㅎㅎㅎㅎ 감히 말씀드리지만 제 인생 순대국top5안에 집어넣을랍니다 ㅎㅎㅎ

 

 

정말 허름한 곳에 위치한 골목순대국밥집 차댈데도 없어서 ㅠㅠ 그냥 에라모르겠다 대로변에 대고 무작정 찾아나섰습니다. 지인에게 추천을 받고 음식적을 방문했기 때문에 그래도 적잖이 기대를 하고 갔는데 일단 잘 못찾겠더라구요 ㅠㅠ 정확한 위치를 물어보려고 지인에게 전화를 했는데 또 전화를 받지 않는 상황이었구요.......

 

 

그래서 포기를하고 돌아가야하나...... 싶었는데 전에 지인에게 받은 전화번호가 있어서 사장님께 전화를 걸었습니다 다행히 친절하신 사장님께서위치 설명을 잘해주셔서 잘 찾아갈수 있었습니다 ㅎㅎㅎ

 

 

상당히 허름한 곳에 위치한 국밥집입니다. 말그대로 진짜 골목순대국 음식점 이름이 정말 잘 어울리는 골목의 안쪽에 위치하고 있습니다. 신기하게 골목안쪽에 치킨집도있고 미용실도 있고 하더라구요 ㅎㅎㅎ 알고보니 저는 인지를 못했는데 작은 시장이 형성되어있었고 그안에 국밥집이 있는거라고 하시더라구요 ! ~ 건물이 허름해서 조만간 재개발들어갈수도 있다고 하신듯한데 정확히 제가 들은게아니라 그냥 손님들 얘기를 들은거라 정확하진 않습니다 ㅎㅎㅎ

 

 

제가 방문했던 시간은 정확히 기억은 안나는데 2시반에서 3시반사이 처음에는 우리 밖에 없었는데 몇개 안되는 테이블이 바로 다 차버렸다. 진짜 그때 드는 생각은 '아니 자리가 이렇게 안좋은데 이시간에 다 찰정도면 어마어마한 맛집인가?' 하고 기대감을 품게 만들어주어서 기분은 나쁘지 않았다. 다만 음식점의 위치와 주변 상황이 조금 열악하다보니 그런 부분이 좀 아쉽기는 했지만, 맛있으면 다 무모화가 되려니 생각하고 따로국밥을 주문 ! 음식이 나오고 먹기시작했다

 

 

 

 

일단은 김치들은 엄청 맛있다. 보통은 밑반찬을 먼저주는데 우리만 그랬는지 모르겠지만 국밥하고 거의 동시에 밑반찬이 나왔다 ㅎㅎㅎ 깍두기하고 열무김치는 진짜 맛있었다 둘다 최소 2번씩은 더 가져다 먹은듯 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

따로국밥은 말그대로 따로국밥인가보다 순대가 별로 안들어가 있다. 그래도 한 4개정도 들어가있는 순대 매우 맛있게 먹었다. 일단은 다른 순대국 매장과는 달리 야채순대이다 피순대가 아니다 ㅎㅎㅎ 내가알기로는 피순대보다 야채순대가 훨씬훨씬 만들기가 힘든것으로 알고있다.... 왜냐면 찌면터진다고.....ㅠㅠㅠ 일단은 깔끔한맛을 자랑하는 야채순대 때문에 야채순대의 양이좀 적어서 아쉬웠지만 맛있게 먹었다 왜냐하면 다른 고기가 엄청엄청 많이들어있기 때문에 !!

 

 

 

 

새우젓 넣기전에 국물맛 한번보고 오우 새우젓을 안넣었는데도 비린내가 거의없다. 아니나 다를까 새우젓 한숫가락 넣으니까 기똥찬 맛이다...... 영화도 기대하고 보면 재미없을때가 있지않나?... 그러면 실망이 크겠지만 오늘의 순대국은 기대보다 훨씬 맛있었다 ㅎㅎㅎㅎ 진짜 오랜만에 정말 한그릇 맛나게 먹었다 !!!!

 

 

 

고기들 비린내 하나도 안나고 먹어보면 순대국 좋아하는 사람들은 다 알겠지만 상당히 고기들의 상태가 좋아서 비싼재료를 쓰시거나 아니면 손질을 워낙 잘하시거나 아니면 재료가 산지에서 공급까지 속도가 상당히 빨라서 아니면 이모든게 다 합해쳐서 이런맛이 나는게 아닐까싶다. 한달안에 재방문의사 200% 있다 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

얼큰하고 한끼 든든히 하고 싶은 분들이라면 적극 추천드린다 !!