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맛집 알쓸신잡

인천송도 모밀맛집 만두맛집 청실홍실

 

 

 

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안녕하세요 ~ 알콜쓸애기의신기한잡학사전 알쓸신잡 입니다 ㅎㅎ 오늘은 진짜 인천 송도의 만두와 모밀을 책임지고 있는 청실홍실을 한번 소개해드려보려고 합니다. 학생때부터 청실홍실은 송도가 아니더라도 경인 지역에서 자주 방문하던곳 이었습니다. 일단은 워낙에 제가 어릴때보다 많은 지점들이 생긴만큼 여기저기서 맛있는 만두와 모밀을 맛볼수 있게 되었습니다 !

 

 

 

 

 

 

 

일단은 그중에서도 당연히 체인점이다보니 어느곳은 맛이 좀더 있고 어느곳은 비교적 맛이 좀 없는곳이 있는데 #인천송도청실홍실 은 상당히 맛있는 편에 속합니다. 일단 통만두 즉 고기만두와 김치만두는 진짜 정말 맛있습니다. 확실히 육즙이 안에 잘 살아 있는게 팍팍 느껴지는 아주 꿀맛만두이거든요 ~ !

 

 

 

 

 

 

 

 

저는 송도청실홍실 방문할때는 가능하면 점심시간을 피해서 가고있습니다 ㅎㅎ 왜냐면 점심시간에 가면 사람이 ㅠㅠㅠ 너무 많더라구요 ㅠㅠㅠ 3시정도에 가면 그래도 널널하게 먹을수 있으니 그때 방문하고 있습니다. 일단은 오늘! 오랜만에 맛있는 만두와 냉모밀을 먹을 생각에 아주 아주 기분이 좋았었습니다 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

아 1979년에 청실홍실이 처음 문을 열었었나봅니다 ㅎㅎ 근데 처음에는 보니까 메밀이 메인이였군요 ...... 근데 제가 봤을땐 만두도 이정도의 맛이면 절대 뒤로 빼서는 안될 정도로 상당히 맛이있어요. 저는 아직도 제가 청실홍실을 왜 좋아하게 됬냐면요. 20대 초반에 육즙만두가 그렇게 흔하게 찾아서 먹을 수 있을 때가 아니었을때 그때에 이곳에서 그런만두라는 느낌을 충분히 느낄 수 있었거든요....... 정말 아직도 그때먹었던 김치만두의 맛과 고기만두의 맛은 잊을 수가 없습니다..........>.<

 

 

 

 

 

 

 

지금은 가격이 조금 올랐지만 그때만 해도 상당히 저렴한 편에 속했고 지금도 비싼편은 아니지만, 문제는 만두한판은 거의 무조건 시켜야 하기때문에 6천원이 아닌 만원정도는 추가로 들어가는 안타까운....... ㅠㅠㅠ 만두가 맛있다보니 이건 저만 이렇게 먹지는 않습니다 ㅎㅎㅎ 다른테이블도 다들 그렇게 드시더라구요 ^^;;;;

 

 

 

 

 

 

청실홍실의 가장 큰 장점 중의 하나 ! 음식이 아주아주 빨리나옵니다. 진짜 어마어마합니다. 아무래도 회전율이 엄청 나기 때문에 그냥 미리 만들어놔도 주문이 들어오고 바로바로 나가고 하니까 가능합니다. 왠만큼 장사가 잘되지 않으면 이런게 힘들지 않을까 싶습니다. 일단은 만두는 찜통에서 따로 덜어져서 오는게 아니라 판에 올려져 있는 그대로 나오니까 왠지 더욱 신선한게(?) 먹는듯한 느낌도 들고 괜찮습니다 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

모밀은 진짜 두말할것도 없죠 ㅎㅎㅎㅎ 메밀함량 알려줬으면 좋겠다 나도 청실홍실 장사하게 ㅋㅋㅋㅋ 아무튼 진짜 정말 맛있습니다. 대신에 갈은무와 파 또 겨자소스를 너무 많이 넣으면 메밀맛이 잘 안나니까 적당히 넣으시길 바랍니다. 항상 급한 마음에 많이 너으면 한입먹으면 코가찡 ~ 또한입먹으면 코가찡 ~ 하니까요 ^^;;;;

 

 

 

 

 

 

 

본격적인 무더위가 시작되기전에 한번 다녀오시는걸 추천드립니다 ㅎㅎㅎ 아주시원한 판모밀과 뜨뜻한 ~ 만두의 조화가 기대이상이실 겁니다 ㅎㅎㅎ